Dans la catégorie des plats familiaux, on demande les gratins. Non seulement ils sont rapides à réaliser, mais en plus, on n’a pas besoin de s’occuper de la cuisson, puisqu’ils gratinent gentiment au four. Et ce ne sont pas les seuls avantages du gratin. Il s’agit également d’une recette économique, parfaite pour les petits budgets, et d’une façon de faire aimer les légumes à toute la famille. Parfait lorsque l’on cherche à équilibrer davantage son alimentation tout en se faisant plaisir.
Enfin, dernier argument, et non des moindres, ils sont déclinables à l’infini, puisqu’il suffit de changer un ou deux éléments de la garniture pour obtenir un plat totalement différent.
Alors, on s’y met ?