Chaque année, quelque 2,5 millions de curieux s’aventurent sur le plateau de Gizeh, à quelques kilomètres à l’ouest du Caire, pour admirer les pyramides. Mais pendant des décennies, leur rêve s’est heurté à une réalité moins glorieuse : foule compacte, vendeurs insistants, infrastructures vétustes. Le site, pourtant classé parmi les Sept Merveilles du monde antique, n’a pas toujours…
Catégorie : Histoire
Restaurants : des bouillons Duval au Bouillon Pigalle, histoire d’un modèle populaire
Peut-être avez-vous vu un « bouillon » s’ouvrir récemment dans votre ville. Nés au XIXe siècle pour nourrir la classe ouvrière parisienne, ces restaurants bon marché étaient quasiment tombés en désuétude. Ils reviennent désormais en force. Pourquoi cet engouement ? Qu’est-ce qui fait la spécificité d’un bouillon et quelle est l’histoire de ces établissements ? Offrir des repas nutritifs à…
Des boulangers ont reproduit un pain vieux de 5.000 ans et c’est un énorme succès
Plongez dans l’histoire et la gastronomie avec la découverte extraordinaire d’une recette de pain vieille de 5.000 ans, ressuscitée dans une boulangerie turque. Cette trouvaille archéologique, bien plus qu’une simple curiosité, suscite un véritable engouement local et interroge sur les pratiques agricoles d’aujourd’hui. En septembre 2024, lors de fouilles à Küllüoba Höyüğü, près d’Eskişehir en…
Paris : Greenpeace rend la statue de Macron, volée chez Grévin la veille, et la dépose devant le siège d’EDF
La statue du président de la République avait été dérobée au musée Grévin lundi par des militants de l’ONG, et déposée devant l’ambassade de Russie. La statue en cire d’Emmanuel Macron, dérobée au musée Grévin lundi par des militants de Greenpeace qui l’ont ensuite déposée devant l’ambassade de Russie, en signe de protestation contre les liens…
Le nouveau président syrien peut-il vraiment éviter une guerre civile dans un pays au bord du gouffre?
La chute du régime de Bachar el-Assad n’a pas mis fin aux souffrances des Syriens. Depuis la nomination d’Ahmed al-Charaa à la présidence, les violences ont changé de visage, mais persistent, selon le magazine mensuel américain The Atlantic. «Charaa est confronté à un dilemme: comment unifier le pays sans avoir le réel contrôle? Ses forces…
Débat sur l’aide à mourir : les responsables religieux de France alertent sur de « graves dérives » possibles
Alors que la proposition de loi sur l’aide à mourir est débattue depuis lundi à l’Assemblée nationale, les responsables français des principaux cultes ont fait parvenir une tribune à l’Agence France-Presse. Les responsables français des principaux cultes alertent, jeudi 15 mai, sur de « graves dérives » et le « basculement radical » que pourrait entraîner, selon eux, la proposition…
Nick Bostrom, l’influenceur discret du transhumanisme
Augmenter l’intelligence humaine, en finir avec la mort, développer des intelligences artificielles surpuissantes et partir à la conquête du cosmos. Depuis trois décennies, le discret philosophe suédois décline patiemment son programme transhumaniste. Aujourd’hui, avec l’avènement des IA génératives, sa pensée trouve un nouvel écho, jusque dans la bouche des leaders politiques de ce monde. On…
Comment l’extrême droite s’est imposée dans la vie politique israélienne ? Comprendre en trois minutes
Regardez cette vidéo… Le cabinet du gouvernement israélien actuel est le plus radical de l’histoire du pays. Les dernières élections législatives de 2022 ont donné une majorité relative au Likoud, le parti du premier ministre israélien, Benyamin Nétanyahou. Initialement de droite libérale et nationaliste, ce parti a progressivement glissé de plus en plus à droite, à…
Contestation. La Turquie en ébullition après l’incarcération du maire d’Istanbul
“La Turquie a pris un tournant brutal vers l’autocratie totale dimanche lorsque le principal rival politique du président Recep Tayyip Erdogan, le maire d’Istanbul Ekrem Imamoglu, a été emprisonné, sur fond de répression massive de l’opposition”, constate Politico. Un juge a ordonné dimanche matin le placement en détention de M. Imamoglu pour “corruption”, une accusation…
Entre la Chine et l’Arabie saoudite, un rapprochement culturel et économique florissant
Alors que les relations entre Riyad et Pékin se sont considérablement développées ces dernières années, le mandarin est désormais la deuxième langue étrangère enseignée dans les collèges publics saoudiens. Quels sont les intérêts de la Chine pour cette puissante monarchie du Golfe ? Décryptage avec le chercheur David Rigoulet-Roze. Depuis août 2024, l’Arabie saoudite a…