La moussaka est un plat issu de la tradition des Balkans et du Moyen-Orient. Et la recette qui nous est proposée ici par Bernard Laurance telle que parue aux Éditions Flammarion correspond à une version grecque de la moussaka. De la viande d’agneau, des aubergines et des tomates. Mais ce qui la distingue surtout, c’est…
Auteur/autrice : Philippe Auzenet
À quoi ressemblaient les accouchements à l’époque de la naissance de Jésus ?
Sous l’Empire romain, à l’époque de la naissance de Jésus, les sages-femmes jouaient un rôle central dans les accouchements. Elles attestaient également de manière publique des questions relatives à la grossesse ou à la virginité. Dans cette œuvre du 15e siècle de Lorenzo Lotto, une sage-femme, à droite, apparaît aux côtés de l’enfant Jésus et de…
Le télescope Euclid dévoile ses premières images de l’Univers et elles sont époustouflantes
L’Agence spatiale européenne a dévoilé ce mardi les premières images de son télescope Euclid qui a pour objectif de cartographier un tiers de l’univers. ESPACE – Une nébuleuse proche et bien connue, des galaxies encore jamais vues et distantes de 10 milliards d’années-lumière : les premières images du télescope spatial européen Euclid, révélées ce mardi 7 novembre, ont…
Quelle est la quantité d’eau dans le corps humain ?
Votre corps comporte beaucoup d’eau. Certes, mais quelle quantité ce liquide vital représente-t-il exactement ? Et comment cette eau est-elle répartie dans le corps humain ? L’eau est un élément essentiel à la vie et cela se voit à l’importance de ce liquide dans la composition du corps humain. Lire la suite ici
Quelle est la langue la plus difficile au monde selon l’UNESCO ?
Il y a de cela quelques années, l’UNESCO a établi un classement des langues jugées les plus difficiles à apprendre. Cela pourrait sembler arbitraire, mais ce classement s’appuie sur des critères bien précis : la présence de déclinaisons, d’homographes non homophones, de suffixes, etc. Si le français apparaît bien dans le classement, ce n’est pas lui…
18-25 ans : des jeunes étonnamment optimistes et résilients
Dans un contexte difficile, les jeunes sont plus positifs qu’on ne le pense face aux défis de demain, plus matures aussi et se définissent principalement par les causes qu’ils défendent en privilégiant des modes d’action dans la sphère privée plutôt que dans un espace public qui ne les inspire pas. Tels sont les principaux enseignements…
Ces chiffres détonants sur l’activité des médecins généralistes
Les médecins de ville s’inquiètent du manque d’attrait de leur profession mais tous les voyants ne sont pas au rouge. En pleine négociation avec les syndicats de médecins sur leur rémunération et leurs conditions d’exercice, l’Assurance Maladie a publié ces derniers jours une série de statistiques sur la démographie et l’activité des généralistes libéraux. Des…
8 habitudes qu’ont les personnes intelligentes (sans s’en rendre compte)
Et si vous ignoriez votre potentiel intellectuel ? D’après une étude, ces petites habitudes sont propres aux personnes plus intelligentes que la moyenne. Gestes anodins du quotidien, mauvaises habitudes, tempérament solitaire ou calme, les personnes les plus intelligentes auraient des comportements qui expliquent leurs Q.I. plus élevés. Et souvent, elles ne s’en rendent même pas…
Comment les oiseaux parviennent à tenir debout sans effort
Les oiseaux et les humains font partie des deux seuls groupes capables de bipédie permanente au sol, mais dans des formes très différentes. Une nouvelle étude révèle l’équation mathématique permettant aux oiseaux de tenir debout sans dépense énergétique. Avec Deux groupes seulement sont bipèdes lorsqu’ils se déplacent au sol : les théropodes, dont font partie les oiseaux et…