Quelle que soit la saison, le poulet s’invite sur nos tables ! En été, il se prépare sous la forme de brochettes, de lasagnes ou encore de boulettes. La promesse ? Des recettes faciles, à partager en famille ou entre amis ! Voici nos meilleures idées.
Adoré des adultes comme des enfants, le poulet se prépare de plusieurs façons. Pensez premièrement aux brochettes, que vous pourrez faire cuire sur le barbecue puis servir avec de beaux légumes colorés lors d’un repas convivial entre amis ! Les boulettes peuvent également être une bonne option si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous. Préparez-les avec des blancs de poulet, un peu de citron et du romarin pour la touche de fraîcheur ! Enfin, la cuisson au wok vous donnera la possibilité de réaliser facilement de nombreuses recettes estivales au poulet. Michel Cymès propose par exemple une version aux poivrons, parfaite pour les belles journées ensoleillées !