Quelle que soit la saison, le poulet s’invite sur nos tables ! En été, il se prépare sous la forme de brochettes, de lasagnes ou encore de boulettes. La promesse ? Des recettes faciles, à partager en famille ou entre amis ! Voici nos meilleures idées. Adoré des adultes comme des enfants, le poulet se…
Catégorie : Cuisine – Restauration
La meilleure tarte aux tomates de l’été : simple, croustillante et ultra-gourmande
Envie d’une tarte aux tomates rôties pleine de soleil ? Cette recette gourmande associe une pâte croustillante, une fondue de tomates confites, des tomates-cerise rôties et du fromage fondant. Facile à préparer, elle est idéale pour un déjeuner d’été ou un dîner léger accompagné d’une salade. Suivez le guide… Lire la suite ici
Le romarin, l’allié naturel pour assainir et protéger sa maison
Une maison dans laquelle on se sent bien, n’est pas qu’une question de style, d’agencement ou de couleur. Si tout ceci est bien évidemment essentiel, il est également primordial de se façonner une vraie bulle de bien-être. Cela ne passe aussi par ce que certains qualifieraient de détails. Ce sont eux qui font la différence….
34 recettes pour un apéro d’été pas cher
Comment faire un apéro d’été pas cher ? Miser sur les produits de saison On le dit, le répète, et on l’écrira aussi longtemps qu’il le faudra : les fruits et légumes de saison sont les moins chers ! Pourquoi ? Parce que c’est leur saison pardi ! Ils sont donc disponibles en quantité, et s’ils sont produits localement, c’est…
Pourquoi manger du porc est-il interdit dans certaines religions ?
Les hypothèses pour expliquer cette interdiction religieuse se multiplient, mais le mystère persiste. Dans une petite rue du centre-ville de Marseille, entre les étals des primeurs qui débordent de coriandre et de menthe, les tomates entassées en pyramide précaire, et les gousses d’ail fraîches, quelques boucheries climatisées proposent bœuf, agneau, volaille, mais pas de porc….
Bruits, odeurs, enfants : voici ce qui exaspère le plus les voyageurs en train
Sans surprise, le bruit horripile la moitié des Français lorsqu’ils voyagent en train. Mais les odeurs corporelles et alimentaires ou encore certains comportements des enfants les agacent aussi fortement, selon une étude OpinionWay pour Trenitalia. Dans le train, il y a ceux qui dorment, ceux qui travaillent… et ceux qui fulminent intérieurement contre les comportements…
Gratin de légumes à la chapelure maison
Ingrédients Lire la suite ici
14 gratins de légumes qui font honneur au printemps
Dans la catégorie des plats familiaux, on demande les gratins. Non seulement ils sont rapides à réaliser, mais en plus, on n’a pas besoin de s’occuper de la cuisson, puisqu’ils gratinent gentiment au four. Et ce ne sont pas les seuls avantages du gratin. Il s’agit également d’une recette économique, parfaite pour les petits budgets, et d’une…
Quels sont les bienfaits du kiwi ?
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Trop de choux-fleurs et pas de clients, les légumiers de France rencontrent une crise « catastrophique »
Les intempéries et les températures printanières ont affecté la production de légumes, que les Français n’avaient déjà pas envie de manger cet hiver. La soupe à la grimace. Les producteurs de poireaux, de potimarrons ou de carottes subissent depuis plusieurs mois les conséquences d’une météo tempétueuse et de températures printanières en plein hiver. Certains agriculteurs…